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EMBOUT POUR BOUTEILLE AVEC BECS VERSEURS
La présente invention concerne le domaine des bouteilles de liquide, et plus
précisément
le versement du liquide contenu dans de telles bouteilles dans un verre à
boire.
Dans certains contextes, il peut être utile de pouvoir servir des verres plus
rapidement
et/ou plus simplement que par la voie classique consistant à verser le liquide
d'une bouteille
directement dans des verres un-à-un par une opération purement manuelle
d'inclinaison de la
bouteille. C'est par exemple le cas dans un contexte où les convives sont
nombreux et peuvent
s'impatienter. Cela peut également être le cas dans le contexte d'une
brasserie ou d'un
restaurant. Ainsi, certains établissements utilisent des machines ou appareils
permettant un tel
gain de temps. On peut penser par exemple aux appareils présents dans des
bars, où les
bouteilles sont retournées sur l'appareil pour un versement de liquide
immédiat et simple en
appuyant sur un bouton ou en actionnant un levier. Ces machines sont toutefois
relativement
complexes et peu transportables.
On connaît par ailleurs divers embouts pour bouteille. Par exemple, certains
embouts
permettent de servir le vin en l'aérant au préalable. D'autres embouts se
raccordant à des
bouteilles d'huile permettent de servir des filets fins de l'huile en
question. Toutefois, aucun
embout n'est connu pour accélérer globalement le versement du liquide dans le
cas où il
existerait plusieurs verres à servir.
Le but de la présente invention est de fournir une solution palliant au moins
partiellement les inconvénients précités. Plus particulièrement, l'invention
vise à accélérer et à
rendre plus simple le versement du liquide d'une bouteille dans une situation
où plusieurs verres
seraient potentiellement à servir, sans pour autant nécessiter d'appareillage
complexe, par
exemple requérant un montage fixe ou peu transportable.
A cette fin, la présente invention propose un embout amovible et monobloc pour
bouteille de liquide. L'embout est adapté, lorsque l'embout est raccordé à la
bouteille, au
versement du liquide de la bouteille dans au moins un verre à boire par
inclinaison de la
bouteille dans un plan de symétrie vertical de l'embout. L'embout comprend un
élément de
raccord étanche de l'embout à la bouteille, et deux becs verseurs. Les becs
verseurs sont adaptés
à être en communication de fluide avec la bouteille lorsque l'embout est
raccordé à la bouteille
par l'élément de raccord et sont chacun muni d'une sortie. La géométrie de
chaque bec verseur
et de sa sortie est adaptée au versement du liquide de la bouteille selon une
courbe sensiblement
parallèle au plan de symétrie de l'embout lorsque la bouteille est inclinée
dans le plan de
symétrie de l'embout. L'écart entre la sortie des deux becs verseurs est
adapté au versement
simultané du liquide de la bouteille dans deux verres à boire lorsque la
bouteille est inclinée de
telle manière que la sortie de chacun des deux becs verseurs est au-dessus
d'un verre à boire
respectif, ainsi qu'au versement du liquide de la bouteille dans un seul verre
à boire lorsque la
bouteille est inclinée de telle manière que la sortie des deux becs verseurs
est au-dessus du seul
verre à boire.
Amovible et monobloc, un tel embout présente une grande simplicité
d'utilisation, ainsi
qu'une grande flexibilité dans le lieu d'utilisation (l'embout étant
transportable). La présence
des deux becs verseurs et leur géométrie permet le versement simultané dans
deux verres à
boire, ce qui simplifie et accélère la tâche de la personne manipulant la
bouteille pour verser les
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verres. L'écart entre les deux becs verseurs permet également le versement du
liquide dans un
seul verre si besoin, et ce de manière naturelle et sans nécessité d'une
quelconque opération
supplémentaire de séparation de l'embout de la bouteille. La géométrie des
becs verseurs
permet que le versement dans un verre à boire se fasse par simple
positionnement d'un bec
verseur au-dessus du verre à boire et inclinaison de la bouteille, exactement
de la même manière
que dans le cas classique d'une bouteille sans embout. Le versement est donc
intuitif et se fait
facilement et sans éclaboussures ou projections hors du verre.
Un tel embout peut donc être utilisé dans tout procédé de versement dans un ou
plusieurs
verres à boire de liquide contenu dans une bouteille (par exemple du champagne
ou autre vin
mousseux, du soda, de l'eau, du vin ou du spiritueux quelconque), si l'embout
est raccordé à la
bouteille. Le procédé peut comprendre une ou plusieurs itérations
correspondant à des
inclinaisons successives de la bouteille, avec un ou deux nouveaux verres
positionnés sous les
becs verseurs à chaque itération/inclinaison. Le procédé peut comprendre une
étape initiale de
raccord de l'embout à la bouteille (par exemple par enfoncement, comme il sera
mentionné plus
tard), si un tel raccord n'est pas déjà opéré.
Suivant des modes de réalisation préférés, l'embout comprend une ou plusieurs
des
caractéristiques suivantes :
¨ L'écart entre les sorties des deux becs verseurs est inférieur à 5 cm,
avantageusement
inférieur à 4 cm.
- Au moins l'une des sorties des deux becs verseurs présente un diamètre
minimal
supérieur à 0,5 cm, avantageusement supérieur à 1 cm.
¨ Au moins l'une des sorties des deux becs verseurs présente une portion
formant bec.
¨ La portion formant bec est orientée vers le plan de symétrie de l'embout
ou
parallèlement au plan de symétrie (P) de l'embout.
- La géométrie interne de chaque bec verseur comprend une arête vive formant
gouttière.
¨ Les deux becs verseurs présentent une inclinaison par rapport au plan
vertical
orthogonal au plan de symétrie de l'embout lorsque l'embout est raccordé à la
bouteille
par l'élément de raccord.
¨ Au moins l'une des sorties des deux becs verseurs présente une forme
correspondant à
une section en biais d'un conduit.
¨ Les deux becs verseurs forment un V.
¨ Le haut de l'intérieur des deux branches du V forme une arête vive.
D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la
lecture de la
description qui suit d'un mode de réalisation préféré de l'invention, donnée à
titre d'exemple et
en référence au dessin annexé.
= Les figures 1 à 6 illustrent l'embout.
= La figure 7 illustre l'élément de raccord.
= Les figures 8 et 9 illustrent une section transversale d'un bec verseur
de l'embout.
Les figures 1 à 6 montrent un exemple référencé 10 de l'embout selon
l'invention.
L'embout 10 est amovible. Cela signifie qu'il peut être raccordé à une
bouteille, puis
retiré, puis raccordé à encore une autre bouteille. Cela signifie également
qu'il peut être
transporté. En effet, selon le matériau utilisé, l'embout 10 peut présenter
une masse inférieure
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à 500 grammes, de préférence inférieure à 100 grammes, de préférence de
l'ordre d'une ou
quelques dizaine(s) de grammes. En référence à la figure 5, et en considérant
le parallélépipède
droit ayant le plus petit volume et contenant l'embout, ses dimensions peuvent
être inférieures
à 10 cm pour la plus grande largeur 50, par exemple entre 4 à 6 cm,
inférieures à 10 cm pour la
plus grande longueur 52, par exemple entre 5 à 7 cm, et de l'ordre du
centimètre pour l'épaisseur,
par exemple entre 1 et 3 cm. Cela permet une utilisation simple et flexible,
et donc grand public
(l'embout pouvant ainsi constituer un bien de consommation ou ustensile de
cuisine courant).
L'embout 10 est en outre monobloc, c'est-à-dire fait d'un seul tenant (i.e.
sans aucun
élément interne de raccord). Cela simplifie son utilisation (qui peut donc
rester grand public) et
sa fabrication. La fabrication peut se faire de manière classique, notamment
par moulage (par
exemple par thermo-moulage), voire par impression 3D. Le matériau utilisé peut
être
quelconque du moment qu'il est étanche. A titre de pur exemple, toute matière
plastique ou de
l'inox conviennent.
L'embout 10 est destiné à une bouteille de liquide (comme on peut le voir sur
la figure
4 qui montre l'embout 10 tel que raccordé à une bouteille 40) et est adapté,
lorsque l'embout
est raccordé à la bouteille (et que la bouteille contient bien du liquide), au
versement du liquide
de la bouteille dans au moins un verre à boire par inclinaison de la
bouteille. Ainsi, l'embout
10 comprend un élément de raccord 12 permettant un raccord étanche (au moins
substantiellement) entre l'embout et la bouteille, de sorte que l'embout
puisse former (en cas
d'un tel raccord), un prolongement de la bouteille, le versement de liquide se
faisant alors via
l'embout (c'est-à-dire en empruntant le conduit tubulaire à plusieurs branches
formé par
l'embout).
L'élément de raccord de l'embout peut être quelconque, et toutes les solutions
classiquement utilisées par les embouts pour bouteille de l'art antérieur
peuvent convenir. Dans
le cas de l'exemple, et comme on peut le voir sur les figures 2, 3, et 5,
ainsi que sur la figure 7
qui montre l'élément de raccord 12 en faisant abstraction du reste de l'embout
10, l'élément de
raccord 12 est constitué d'un conduit formant une douille, qui peut être de
forme générale
cylindrique, muni d'anneaux 77. Les anneaux 77 (i.e. excroissances annulaires
radiales)
peuvent être en un nombre compris entre 1 et 5, par exemple 3 comme dans
l'exemple des
figures, et dans le même matériau que le reste de de l'élément de raccord 12
et l'embout 10. Un
tel élément de raccord 12 permet le raccord étanche de l'embout avec une
bouteille par simple
enfoncement (i.e. insertion de l'élément de raccord dans le goulot d'une
bouteille), comme on
peut le voir sur la figure 4 qui montre que l'élément de raccord de l'embout
10 est enfoncé dans
la bouteille 40 et donc non apparent sur la figure, pourvu que les dimensions
de l'élément de
raccord correspondent à celles du goulot de la bouteille 40 envisagée pour
l'embout 10. Cela
permet un montage de l'embout simple et rapide. Pour faciliter l'enfoncement,
l'élément de
raccord 12 peut présenter un biais 78 en sa partie inférieure. Concernant les
dimensions qui
dépendent de celles de la bouteille envisagée, en faisant référence à la
figure 7 et à la figure 5,
le diamètre externe du conduit 72 est généralement compris entre 10 et 20 mm,
par exemple de
l'ordre de 15 mm. Le diamètre interne 73 dépend du débit envisagé. Il peut
être compris entre
12 et 18 mm, par exemple de l'ordre de 14 mm. Il peut être indépendant du
diamètre externe.
Les anneaux 77 peuvent quant à eux présenter une largeur entre 0,8 mm et 1,2
mm. L'anneau
supérieur 79 peut être plus large que les autres, ce qui lui permet de se
caler à l'horizontale sur
le bord supérieur du goulot de la bouteille plutôt que de s'enfoncer dedans,
et ainsi stopper
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l'enfoncement. La hauteur 74 peut être comprise entre 0,5 cm et 2 cm, de
préférence entre 0,8
cm et 1,3 cm.
L'embout est de forme générale substantiellement symétrique (i.e. modulo
d'éventuelles asymétries ponctuelles qui pourraient être ajoutées et sans lien
avec les
caractéristiques discutées en référence aux figures). Ainsi, le plan P de
symétrie peut être défini
comme on le voit sur les figures 1 à 3. Le plan P est vertical lorsque
l'embout 10 est raccordé à
la bouteille 40 et que la bouteille 40 est à la verticale. Dès lors, si la
bouteille est inclinée dans
le plan P (c'est-à-dire selon une rotation dont l'axe de rotation est
orthogonal au plan P), il
arrive un moment où le liquide se verse hors de la bouteille (en fonction du
taux de remplissage
de la bouteille et de la géométrie exacte de l'embout). En effet, l'embout 10
comprend les deux
becs verseurs 14, lesquels sont en communication de fluide avec la bouteille
40 lorsque
l'embout est raccordé à la bouteille 40 par l'élément de raccord 12, ce qui
signifie que l'embout
forme un conduit à embranchement (de forme générale tubulaire, comme on le
voit sur les
figures) prolongeant le conduit formé par le goulot de la bouteille 40. Chaque
bec verseur 14
étant en outre muni d'une sortie respective référencée 16 (i.e. une simple
ouverture supérieure),
le conduit ainsi formé permet le déversement du liquide contenu dans la
bouteille 40 au-dessous
des becs verseurs.
Comme cela apparaît de manière immédiate sur les figures, la géométrie des
becs
verseurs 14 et leurs sorties respectives 16 est adaptée au versement du
liquide de la bouteille
selon une courbe sensiblement parallèle au plan de symétrie P de l'embout 10
lorsque la
bouteille est inclinée dans ce plan P. En d'autres termes, le filet de liquide
qui se verse suit une
courbe contenue dans un plan sensiblement parallèle au plan P lorsque la
bouteille est inclinée
normalement , c'est-à-dire comme indiqué ci-dessus. Par sensiblement
parallèle , on
entend ici que les courbes formées par les filets de liquide versé (ou les
plans qui les
contiennent) forment chacune un angle avec le plan P inférieur à 30 , de
préférence inférieur à
15 , avantageusement inférieur à 10 . Ces filets de versement sont donc
sensiblement parallèles
l'un à l'autre (et au plan P) avec une utilisation standard intuitive de la
bouteille 40 munie de
l'embout 10, le liquide se déversant vers l'avant de la bouteille (la
direction avant
correspondant à la direction d'inclinaison de la bouteille), plutôt que de
partir dans des
directions opposées par exemple. Ainsi, la bouteille présente un comportement
de versement
conforme à celui d'une bouteille sans un tel embout 10, à ceci près
(pratiquement) que l'unique
filet de versement du cas classique est divisé en deux filets sensiblement
parallèles lorsque
l'embout 10 est utilisé. Cela permet une utilisation simple et intuitive, et
ainsi de verser
correctement le liquide dans un seul verre ou dans deux verres, selon le
choix, sans pour autant
que les sorties 16 soient insérées dans le ou les verre(s) ainsi rempli(s) ou
qu'un calcul mental
géométrique soit effectué par l'utilisateur. En effet, l'embout 10 est adapté
à un versement
correct lorsque les becs verseurs sont quelques centimètres au-dessus de
l'ouverture du ou des
verre(s), ou qu'ils prennent appui sur le bord du ou des verre(s) comme dans
le cas classique
du versement avec une bouteille sans embout, ou le goulot de la bouteille peut
prendre appui
sur le bord du verre.
Illustré sur la figure 6, l'écart 60 entre la sortie 16 des deux becs verseurs
est comme
indiqué précédemment adapté non seulement au versement simultané du liquide de
la bouteille
40 dans deux verres à boire lorsque la bouteille 40 est inclinée de telle
manière que la sortie 16
de chacun des deux becs verseurs 14 soit au-dessus d'un verre à boire
respectif, mais encore au
versement du liquide de la bouteille dans un seul verre à boire unique lorsque
la bouteille est
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inclinée de telle manière que la sortie 16 des deux becs verseurs 14 soit au-
dessus du seul verre
à boire. L'embout 10 est ainsi adapté à une utilisation indifférenciée pour
verser deux verres
simultanément ou un seul verre avec le même type d'inclinaison de la
bouteille, sans aucune
manipulation de son raccord à la bouteille 40. Cela rend l'embout 10 très
pratique, car on peut
5 le laisser raccordé à la bouteille 40 aussi longtemps que la bouteille 40
est utilisée. L'écart 60
est indiqué sur la figure 6 comme l'écart entre les deux pointes supérieures
qui seront discutées
plus tard. Il s'agit en fait de la distance entre les deux centres des sorties
16. Le centre d'une
sortie 16 est défini dans l'exemple des figures comme le centre du cercle
inscrit dans la sortie
16 ayant le plus grand diamètre. Il s'agit plus généralement
(substantiellement) du centre de la
figure géométrique représentée par la sortie 16.
L'écart 60 peut être par exemple inférieur à 5 cm, avantageusement inférieur à
4 cm.
Des études montrent que de telles valeurs permettent une utilisation simple de
l'embout dans
les cas les plus communs de verres à boire, y compris les flûtes à champagne
dont les diamètres
sont relativement petits.
De même, l'écart 50 entre les bords externes des deux sorties 16 et illustré
sur la figure
peut être inférieur à 7 cm, avantageusement à 5 cm. En effet, au moins l'une
des sorties 16 (de
préférence les deux) des deux becs verseurs 14 peut présenter un diamètre
minimal supérieur à
0,5 cm, avantageusement supérieur à 1 cm. Cela permet un écoulement agréable
(avec un débit
suffisant) dans le cas de liquides tels que le champagne ou autre vin
mousseux, soda, eau,
spiritueux et vin.
Dans l'exemple, les sorties 16 des deux becs verseurs présentent chacune une
portion
32 formant bec, mise en évidence sur la figure 3, ainsi que sur la figure 9
qui présente en trait
plein la section transversale d'un bec verseur 14 au niveau de sa sortie 16 et
en trait pointillé la
section transversale d'un bec verseur au niveau d'une branche, par exemple à
mi-chemin
(également illustrée en figure 8). La portion 32 constitue la zone principale
du bord de la sortie
16 par lequel le liquide est versé, et cette portion 32 est formée par deux
plans droits qui se
rencontrent, se projetant en une pointe sur la figure 9, définissant ainsi une
semi-pyramide
(plutôt que par une zone de cylindre, comme sur le reste du bord de la sortie
16). Cela permet
un versement plus précis. En outre, cela donne à l'utilisateur un repère
visuel lui permettant de
saisir au premier regard le sens naturel d'utilisation de l'embout 10 (en
référence à la figure
4, ce sens consiste à incliner la bouteille dans le sens antihoraire par
rapport à la projection de
la figure).
En outre, la géométrie interne de chaque bec verseur 14 (i.e. principalement
un conduit
de forme générale cylindrique) comprend une arête vive 34 formant gouttière,
tel qu'illustré sur
les figures 3 et 8. L'arête vive 34 suit une courbe le long de chaque bec
verseur (à l'intérieur du
conduit formé par le bec verseur 14, c'est-à-dire sur la paroi interne du bec
verseur 14) qui
guide l'écoulement du liquide lors du versement, à la manière d'une gouttière.
Cela permet un
versement plus précis, avec moins d'éclaboussures et de projections, et cela
fournit un repère
visuel, tel qu'expliqué plus haut. Comme dans l'exemple des figures, l'arrête
vive 34 peut
rejoindre la base de la portion 32.
En référence à la figure 2, les deux becs verseurs 14 présentent une
inclinaison a (non
nulle) par rapport au plan vertical P' orthogonal au plan de symétrie P de
l'embout 10, lorsque
l'embout 10 est raccordé à la bouteille 40 par l'élément de raccord 12 (et que
la bouteille 40 est
à la verticale). L'angle a peut être supérieur à 50 et/ou inférieur à 45 , de
préférence supérieur
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à 20 et/ou inférieur à 25 . Cela facilite l'écoulement (pourvu que la
bouteille 40 soit
correctement inclinée, c'est-à-dire non seulement dans le bon plan mais aussi
dans le bon sens),
et cela fournit un repère visuel, tel qu'expliqué plus haut.
On va maintenant discuter de caractéristiques de l'embout 10 présentes ou non
dans
l'exemple qui le rendent particulièrement bien adapté au versement de liquides
à bulles,
notamment moussant, par exemple les vins mousseux tels le champagne ou les
sodas.
Dans l'exemple des figures, la portion 32 formant bec est orientée
parallèlement au plan
de symétrie P de l'embout, se projetant ainsi de manière parfaitement droite
sur un plan
horizontal, comme le montre la figure 9. Alternativement, les portions 32
peuvent être orientées
vers le plan P, effectuant ainsi un retour vers l'intérieur . Ainsi,
l'arrête vive 34, connectée
à la portion 32, effectue une torsion la ramenant vers l'intérieur entre les
deux becs verseurs 14.
Les portions 32 pointent donc dans une direction allant vers le plan P (par
exemple une direction
faisant un angle inférieur à 30 avec le plan P). Cela permet un resserrement
des deux filets de
versement du liquide, facilitant le versement dans un même verre, ce qui est
particulièrement
utile pour les verres à champagne dont le diamètre est relativement petit.
Comme on le voit sur les figures, les deux becs verseurs 14 forment un V. En
d'autres
termes, le conduit formé par les deux becs verseurs 14 a une forme générale
tubulaire en deux
branches droites se rencontrant en angle vif. Cela permet un écoulement sans
choc trop
important du liquide dans l'embout, minimisant ainsi tout mous sage
intempestif dans le cas de
tels liquides. Cela permet également de mieux visualiser les dimensions de
l'embout, de mieux
distinguer les deux becs verseurs 14 et ainsi de mieux le positionner lorsque
l'on souhaite verser
deux verres simultanément.
Comme illustré sur la figure 3, le haut de l'intérieur des deux branches du V
peut former
en particulier une arête vive 36. Cela permet une division nette du liquide,
qui rencontre lors de
la division en les deux branches de l'embout 10 l'arrête vive 36 plutôt que,
par exemple, une
selle de cheval, ce qui diminue un éventuel mous sage intempestif.
Sur les figures, on voit que les sorties 16 des deux becs verseurs 14
présentent une forme
correspondant à une section transversale de conduits tubulaire orthogonale à
la direction du
conduit (lorsque l'embout est considéré comme raccordé à une bouteille
verticale). Toutefois,
la forme peut alternativement correspondre à une section en biais, dans le
sens accentuant le
bec formé par la portion 32. Cela permet d'offrir à la vision une plus grande
surface du liquide
en sortie de l'embout 10 lorsqu'on le verse.
