Note : Les descriptions sont présentées dans la langue officielle dans laquelle elles ont été soumises.
1081061
La présente invention concerne une grille a barreaux
pour collecter le naissain d'hu~tres.
On conna~t déja, par exemple par le Brevet français
N 1.360.273, de telles grilles collectrices. Ces grilles sont
gén~ralement des grilles planes a barreaux parallèles convenable-
ment espacés. Le recueil du naissain fixé aux barreaux est
réalisé à l'aide de lames dans lesquelles sont prévues des enco-
ches correspondant aux barreaux de la grille et qui sont déplacées
longitudinalement par rapport à ces barreaux pour décoller le
naissain. Ce procédé nécessite le démontage des ensembles de
grilles, puis sont remontage avant réutilisation lorsque le
naissain a été recueilli. Ces opérations, bien qu'elles puissent
être maintenant réalisées en grande partie mécaniquement, restent
néanmoins longues et fastidieuses et nuisent par conséquent à
l'efficacité de l'utilisation de telles grilles.
Il a également été proposé de détacher le naissain
d'huitres des collecteurs en soumettant ceux-ci a des chocs. Un
autre inconvénient est alors apparu. On sait en effet que les
collecteurs de naissain d'huîtres sont recouverts d'un enduit de
. "
~1 2Q chaux, de l'épaisseur de l'ordre de 1 mm. sur lequel viennent se ~
,.` ..
fixer les jeunes huitres. Lorsque les collecteurs sont soumis à ~ -
des chocs, l'enduit et le naissan se détachent des collecteurs -
par plaques de dimensions variables, certaines de ces plaques
comprenant souvent plusieurs huitres. Or, il s'est avéré que de
telles plaques étaient pratiquement inutilisables en vue de l'élé-
vage ulterieur des huîtres qu'elles comportent.
En effet, ces huitres sont par la suite gên~es dans -~
leur développement et de plus se chevauchent fréquemment. On ne
peut donc conserver, apras avoir recueilli le naissain, que les
plaques sur lesquelles une seule huitre s'est fixée, ce qui entraî-
, .
ne parfois des pertes considérables.
.~ ', ,
- ' . '.
:
1()81061
La pr~sente invention vise a pallier ces inconvé-
nients. A cet effet, au moins certains barreaux de la grille
qu'elle concerne comportent des nervures aptes à provoquer une
amorce de rupture de l'enduit qui recouvre les barrea.~x
lorsque la grille est soumise a un choc.
En conséquence, l'invention revendiqu~e ici est une
grille comportant un ensemble de barreaux paralleles qui se
caractérise en ce que des nervures entourent au moins quelques-
uns de ces barreaux, en ce que la distance entre les nervures
. . 10 est légerement supérieure à la longueur d'une huître, en ce
qu'un enduit de chaux recouvre les barreaux et les nervures, et
en ce-que la hauteur des nervures est légèrement inférieure à
l'enduit de chaux précité..
Les barreaux peuvent etre de section hexagonale ou
cylindrique. Dans ce dernier cas, la grille comportera avanta-
. , ' :
geusement un second jeu de nervures perpendiculaires aux pre~
mières et parallèles à l'axe du barreau, ces dernières nervures
étant également séparées l'une de l'autre par une distance
Légèrement sup~rieure à.la longueur d'une huître.
~........ . .
20: . On peut ainsi déterminer la dimension maximale des
.plaques qui se séparent de la grille. Cette dimension sera
. convenablement choisie en fonction de la.dimension des jeunes
huitres. Par exemple, dans le cas où la dimension de ces
huîtres est de l'ordre de 5 à 10mm. on pourra.faire en sorte que
.l'espacement des nervures soit compris entre 5 et 10 mm. En ce
; qui concerne la hauteur des nervures, elle sera donc légère-
. .
; ~ - ment inférieure ~ paisseur de l'enduit de chaux, c'est-a-dire
inférieure à environ l mm. Cette hauteur est généralement
suffisante pour que lorsque la grille est soumise à un choc,
;30 l'enduit se casse au niveau des nervures.
Lorsque les barreaux sont des profilés pleins, par ~ :
. exemple de section sensiblement rectangulaire, cette section
i. . . . . .
- 2 -
B
...
.
10810f~1
est generalement asse~ faible pour qu'il soit suffisant de pro- ;
voquer des ruptures dans 1~ direction transversale des barreaux.
Dans ce cas, lesdites nervures sont de pref~rence perpendicu
laires à l'axe longitudinal des barreaux.
L: enduit de chaux se casse alors, d'une part, le long
des arêtes longitudinales des barreaux et, d'autre part, au
niveau des vervures.
Par contre, dans le cas où les barreaux sont formés
de profilés creux, tels que des tubes cylindriques, ces barreaux
comportent, de pr~ference, un réseau de nervures parall~les a
: ,
leur axe longitudinal et un autre réseau perpendiculaire au
premier réseau.
Ces deu~ reseaux de nervures determinent alors des
:: i
ruptures de l'enduit suivant des formes sensiblement rectan-
gulaires.
~; La présente invention concerne également un procédé
pour collecter les naissains d'hu~tres.
Selon llinvention, ce procédé est géneralement carac-
térisé en ce que l'on prévoit une grille du type pr~cité; en
ce que l'on obtient, par tout moyen connu, la formation d~un
naissain d'huitres sur la grille, et en ce que l'on soumet la
.. ~ .
grille à des chocs afin de provoquer la rupture du naissain et ;
sa s~paration de la grille.-
Ces chocs peuvent être communiques à la grille en
... . .
',?~ pla~ant cette dernière sur des appuis et en la soumettant à
l'action d'un marteau pneumatique. Ils peuvent aussi être
;i communiqués à la grille en pla~ant cette derniere sur une table
... . .
vibrante. -
Ce procedé présente, par rapport à celui qui consiste
3Q a utiliser des lames telles que mentionné ci-dessus, l!avantage
~` de permettre pour sa mise en oeuvre l'utilisation de moyens
beaucoup plus simples, tout en assurant la rupture du naissain
,::
~3
.: ~ ~.
10~1
en pla~ues de petites dimensions. C'est ainsi, en particulier,
~ue l'on peutlsoumettre ~ des chocs tout un ensemble de grilles
disposées parallèlement les unes aux autres.
On peut par exemple communiquer les chocs ~ la grille
en plaçant celle-ci sur des appuis et en la soumettant a l'action
d'
un marteau pneumatlque, ou encore en la plaçant sur une table
vibrante.
De toute façon, l'invention sera bien comprise à
l'aide de la description qui suit, donnée à titre d'exemple non
limitatif, de quelques formes de réalisation de l'invention.
Aux dessins sch~matiques annexés:
la figure 1 montre une grille selon l'invention sur
laquelle seules quelques nervures ont éte representées dans un
but de simplification,
la figure 2 est une vue en perspective d'une portion
..:
de barreau de la grille de la figure 1,
la figure 3 est une vue de côt~ du barreau montré à
la figure 2,
,,
la figure 4 est une vue en coupe, selon la ligne
IV-IV de la figure 3, et
la figure 5 est une vue en perspective d'une variante
~, ....
', ~
;
.. ,~
~ .
. .
. .
... .
,:
'
1081061
de réalisation du barreau de la figure 2.
La grille de la figure 1 comporte, de fa~on connue en
soi, un ensemble de barreaux paralleles 1, convenablement espacés,
réunis ~ l'aide d'un cadre 2 qui peut être par exemple moulé d'une
seule pièce avec les barreaux 1 lorsque la grille est réalisée en
matière plastique.
Le cadre 2, qui est de préférence composé de quatre
barres en H, comporte a ses coins des orifices 3 dans lesquels
peuvent être insérées des barres cylindriques afin de réaliser un
ensemble de grilles.
Comme montré à la figure 2, les barreaux 1 sont formés
de profilés de section sensiblement rectangulaire ou, de préféren-
ce, hexagonale très aplatie. Ces barreaux comportent à intervalles
réguliers des nervures annulaires 4 perpendiculaires à l'axe longi-
tudinal du barreau, et qui entourent complètement ce barreau.
~ Les figures 3 et 4 représentent le barreau 1 revêtu de
; son enduit de chaux 5. Les nervures 4 dépassent de la surface d'une
hauteur légèrement inferieure à environ 1 mm., de façon que cette
hauteur soit sensiblement inférieure à l'épaisseur de l'enduit 5.
L'espacement des nervures est du meme ordre de grandeur que la
dimension des jeunes huîtres 6 qui seront récoltées, c'est-à-dire -~
qu'il est compris environ entre 5 et 10 mm.
? La figure 5 représente une variante de réalisation pour
les barreaux 1. Dans cette variante, le barreau a sensiblement ~
la forme d'un tube cylindrique mais, pour présenter une résistance ~ ;
`~ similaire ~ celle de l'exemple montré en référence à la figure 2,
son diamètre doit etre plus important. Par conséquent, si l'on
il souhaite obtenir des fragments de naissain du meme ordre de gran-
deur que pxécédemment il est necessaire d'adjoindre aux nervures
~30 4 transversalles des nervures 4a longitudinales.
Pour la récolte du naissain les grilles sont de préfé-
rence soumises à des vibrations. Dans ce but, on peut par exemple
. ~ :
4 -
, '
.,,: . . : . .
1081061
les disposer sur des appuis fixes 7 et les soumetre à l'action
d'un marteau pneumatiue aux points indiaués ~ar les flèches 8.
Les vibrations suffisent alors a dtacher le naissain et a le
réduire en fragments élémentaires.
Dans une variante, les appuis 7 sont constitués par une
table vibrante.
Lorsque l'on soumet la grille a des chocs ou ~ des vi-
brations il se produit des ruptures radiales 9 de la couche d'en-
duit au niveau des angles formés par la section des barreaux et
` 10 d'autres ruptures 10 aux emplacements des nervures. Le naissain
est donc récolté sous forme de plaques qui comportent chacune au
plus une huître.
Dans le cas où les barreaux sont réalisés en matiere
' plastique les nervures sont de préférence coulées d'une seule
pièce avec ces barreaux.
Comme il va de soi, 1'invention n'est pas limitée a la
.,
' forme de r~alisation décrite ci-dessus mais en embrasse au con-
, .
traire toutes les variantes d'exécution.
., . :
".;
~ .
, , .
.~:. ': .
: :.
; 30
,`': '
.. .
:
:,
