Base de données sur les brevets canadiens / Sommaire du brevet 2083584 

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Disponibilité de l'Abrégé et des Revendications

L'apparition de différences dans le texte et l'image des Revendications et de l'Abrégé dépend du moment auquel le document est publié. Les textes des Revendications et de l'Abrégé sont affichés :

  • lorsque la demande peut être examinée par le public;
  • lorsque le brevet est émis (délivrance).
(12) Demande de brevet: (11) CA 2083584
(54) Titre français: JUS JULEP GIBEAU
(54) Titre anglais: GIBEAU JULEP
(51) Classification internationale des brevets (CIB):
  • A23L 2/02 (2006.01)
  • A23C 9/154 (2006.01)
  • A23G 9/04 (2006.01)
  • A23G 9/32 (2006.01)
  • A23L 2/56 (2006.01)
  • A23L 2/66 (2006.01)
(72) Inventeurs (Pays):
  • GIBEAU, RAYMOND WALTER (Canada)
(73) Titulaires (Pays):
  • GIBEAU, RAYMOND WALTER (Canada)
(71) Demandeurs (Pays):
  • GIBEAU, RAYMOND WALTER (Canada)
(74) Agent:
(45) Délivré:
(22) Date de dépôt: 1993-04-16
(41) Mise à la disponibilité du public: 1994-10-17
(30) Licence disponible: S.O.
(30) Langue des documents déposés: Anglais

Abrégé anglais




ABSTRACT

1.A process for blending the ingredients of a fruit juice
JULEP recipe which comprises of mixing a juice concentrate base and
skim milk powder,pectin with a trace of natural vanilla flavouring.


Note : Les revendications sont présentées dans la langue officielle dans laquelle elles ont été soumises.


-3-
The embodiments of the invention in which an exclusive
property or privilege is claimed are defined as follows:
1.A process for blending the ingredients of a fruit juice
JULEP recipe which comprises of mixing a juice concentrate base and
skim milk powder,pectin with a trace of natural vanilla flavouring.
The complete recipe for JULEP can be found immediately following
claim 3.
2.A process as defined in claim 1,in which the recipe calls
for the fruit juice to be de-acidified through the blending of the
skim milk powder and the pectin before adding the juice concentrate
and the natural vanilla flavour.
3.A process as claimed in claim 2,in which the recipe results
in a JULEP beverage with a characteristically smooth mouth-feel and
is far less acidic to the stomach than average juices can be,while
above all having a unique top note resulting in an after taste which
a yearning for more.

RECIPE FOR "GIBEAU JULEP" FRUIT BEVERAGE
Finished amount:1 liter
556ml water
364ml reconstituted orange juice(citric juices)
80ml sucrose
2.8g skim milk powder
0.13ml natural vanilla
0.03g pectin


Désolé, le dessin représentatatif concernant le document de brevet no 2083584 est introuvable.

Pour une meilleure compréhension de l’état de la demande ou brevet qui figure sur cette page, la rubrique Mise en garde , et les descriptions de Brevet , États administratifs , Taxes périodiques et Historique des paiements devraient être consultées.

États admin

Titre Date
(22) Dépôt 1993-04-16
(41) Mise à la disponibilité du public 1994-10-17
Demande morte 1997-04-16

Historique des paiements

Type de taxes Anniversaire Échéance Montant payé Date payée
Dépôt 0,00 $ 1993-04-16
Rétablissement: taxes périodiques sur la demande impayées 200,00 $ 1995-06-15
Taxe périodique - Demande - nouvelle loi 2 1995-04-17 50,00 $ 1995-06-15

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Description du
Document
Date
(yyyy-mm-dd)
Nombre de pages Taille de l’image (Ko)
Dessins 1996-12-10 1 14
Revendications 1996-12-10 1 78
Abrégé 1996-12-10 1 36
Page couverture 1996-12-10 1 63
Description 1996-12-10 2 122
Taxes 1995-06-15 3 157